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白髪が生える原因は髪の色を作っているメラニン色素が少なくなったり、無くなってしまうと白髪になります。

その大事なメラニン色素を作っているのがメラノサイト(色を作ってくれる工場)と呼ばれる場所です。

このメラノサイトでチロシン(アミノ酸)が生成され、チロシナーゼ(酵素)の働きかけで黒い髪の毛が作られます。

なので、チロシンとチロシナーゼが無くなってくるとメラニン色素が生成されず色の付いていない髪の毛が生えてくる事になります。 これが、白髪が生えてくる原因の一つです。